MAÑANA DA COMIENZO EL V ELOGIO A LA POCHA DE SANGÜESA
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01-09-2016
Como cada año, fiel a su cita, el primer fin de semana del mes de septiembre, llegan las jornadas del Elogio a las Pochas de Sangüesa.
Aunque es un programa que mantiene, año tras año, su estructura básica, la quinta edición presenta algunas notables singularidades.
En primer lugar, este año, nuestra fiesta coincide con las campañas, que en todo el planeta, la FAO- Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura está organizando con ocasión del Año Internacional de las Legumbres.
Así uno de los momentos más destacados de esta edición será el viernes 2 de septiembre, por la tarde, cuando, D. Ignacio Trueba, Representante Especial de la FAO en España intervenga con la ponencia “Las legumbres, un alimento imprescindible para un mundo mejor”. En su ponencia estará precedido y acompañado por la Consejera de Desarrollo Rural, Medio Ambiente y Agricultura de Gobierno de Navarra, Dña. Isabel Elizalde Arretxe y el Alcalde de Sangüesa, D. Angel Navallas.
En la enumeración de las novedades es importante señalar que este año el hermanamiento es mucho más que un delicioso acto para combinar dos productos agroalimentarios. En 2016, Pimiento del Piquillo y Pochas se hermanan, pero será también una confraternización entre dos localidades: Lodosa y Sangüesa. Formalizando, además, un entendimiento que se va a traducir en gestos sociales, con la presencia del Presidente de la DOP del Pimiento del Piquillo, D. Jesus Aguirre Alegría; culturales a través de danzas compartidas; con maridajes gastronómicos, y con la presencia del alcalde de Lodosa, D. Pablo Azcona que asistirá a un Acto Institucional, presidido por el Director General de Agricultura de Gobierno de Navarra, D. Ignacio Gil.
Y, todo ello, como cada año, intercalado, a lo largo de estas tres intensas jornadas con muchos otros momentos para conocer, sentir y disfrutar de las Pochas de Sangüesa.
El programa completo queda configurado de la siguiente manera:
| 2 de septiembre, viernes: “Sangüesa siente las Pochas” |
| Casa de Cultura de Sangüesa-Zangoza |
19’00 hs. Un viaje alrededor del planeta a través de las legumbres Vídeo de la FAO- Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura con ocasión del Año Internacional de las Legumbres |
| 19’05 hs. Palabras de bienvenida a los asistentes al Elogio de la Pocha 2016, a cargo de D. Angel Navallas Echarte, Alcalde de Sangüesa-Zangoza. |
| 19’15 hs. Inauguración de las Jornadas de Elogio de la Pocha por Dña. Isabel Elizalde Arretxea, Consejera de Desarrollo Rural, Medio Ambiente y Administración Local de la Comunidad Foral de Navarra. |
19’30 hs. “Las legumbres, un alimento imprescindible para un mundo mejor” Conferencia impartida por D. Ignacio Trueba, Representante Especial de la FAO en España |
| 20’30 hs. Presentación de las Jornadas formativas de Gastronomía Navarra en Tierras de Javier a cargo de la Asociación Cultural Arangoiti-Esam Kultur Elkartea y la Asociación de Hostelería de Navarra |
20’45 hs. Brindis en el Jardín de la Casa de Cultura Canapés de ahumados de Yesa, ofrecidos por Caviar Pirinea S.L., con vinos Arbayún Chardonnay 2015 y Arbayún Rosado Garnacha 2015 de la empresa Baja Montaña Viñedos y Bodegas SL de Liédena. |
| 3 de septiembre, sábado: “Pelando Pochas de Sangüesa” |
| En el Colegio Luis Gil |
| 13’00 hs III Concurso de Pochas de Sangüesa: Fase Popular |
| En la Plaza de la Galería y Casco Viejo |
| 17’00 hs. Desgrane tradicional de Pochas de Sangüesa |
| 18’00 hs. Sorteo, entre las personas participantes en el acto de desgrane, de un ejemplar del libro “Legumbres: Semillas nutritivas para un futuro sostenible” editado por la FAO con ocasión del Año Internacional de las Legumbres |
| 18’00 hs. Festival de Dantzas con el Grupo de Paloteado de Lodosa-Sartaguda-Sesma y el Grupo Rocamador de Sangüesa. |
| 4 de septiembre, domingo: “Sangüesa sabe a Pochas” |
| En el Salón de Plenos del Ayuntamiento ,11 hs. |
| Acto institucional presidido por D. Ignacio Gil Jordán, Director General de Agricultura de Gobierno de Navarra |
Hermanamiento con la DOP Pimiento de Piquillo de Lodosa Representado por el presidente del Consejo Regulador, Jesus Aguirre Alegría, productor de pimiento del piquillo de Lodosa y el Alcalde de Lodosa y Presidente de la FNMC, D. Pablo Azcona Molinet |
| Entrega de premios del III Concurso de Recetas Creativas con Pochas de Sangüesa con la participación de la Presidenta de la Asociación de Comerciantes de Sangüesa, Dña Rakel Perez Garasa |
| Plaza de la Galería y Casco Viejo |
| 11 a 14 hs |
| Mercado de la Pocha de Sangüesa: pochas, miel, vino, repostería, quesos, embutidos… presentados directamente al consumidor por sus elaboradores y productores. |
| Muestra artesana organizada en colaboración con el Grupo de Bolilleras de la Asociación de Amas de Casa y el Colectivo Quiero Molarte |
| Animación musical con Ronda de Jotas y la Txaranga Eskartxa |
Talleres infantiles dinamizados por Berta Royo y Elena Reta Se repartirá entre los niñas y niños el comic “La tarea de la Escuela”, publicado por la FAO con ocasión del Año Internacional de las Legumbres. |
| 13 hs. Degustación popular: Pochas de Sangüesa, al estilo tradicional; Pimientos del Piquillo de Lodosa y Helado de Pocha de Sangüesa |
| 14 hs. Fin de fiesta con el sorteo de cesta de productos de la huerta sangüesina |
| Exposición itinerante “Los beneficios de las Legumbres” : en los diferentes lugares en los que se celebra el Elogio de la Pocha se mostrará esta exposición realizada a partir de materiales generados por la FAO con ocasión del Año Internacional de Las Legumbres |